你敬我一尺,我敬你一丈 。
礼貌比法律更强有力。 ——卡莱尔
礼貌经常可以代替最高贵的感情。 ——梅里美
礼貌对于人性,犹如热力之对于蜡。 ——Arthur Schopenhauer
一个人的礼貌是一面照出它的肖像的镜子。 ——歌 德
尊敬别人就是尊敬自己。 ——高尔斯华绥
永不向权势低头,但要摘帽为礼。 ——Jim Fiebig,NANA
礼所以决嫌疑,定犹豫,别同异,明是非也。 ——吴兢
没有一种礼貌会在外表上叫人一眼就看出教养的不足,正确的教育在于使外表上的彬彬有礼和人的高尚的教养同时表现出来。 ——歌德
礼之于人,犹酒之有襞也。 ——孔子
文化修养的目的在于增强和提高鉴赏那些最高尚、最深奥的事物的真和美的能力。 ——波伊斯
对于对方的无礼的一种无言的非议和责备,而这种讥讽是使谁都会感受到不安的。 ——洛克
礼仪礼貌用语
酒店接待礼仪/礼貌用语
前台部与客房部的工作性质,是直接为客人提供服务的,服务的好与差直接影响宾馆的管理和住房率,所以对其员工的基本接待礼仪、礼貌培训和硬件的业务操作技术是必不可少的。
通过培训让提高员工作个人综合素质,让员工了解其工作性质,并激发其对工作的主动和积极性。 *从个人细节做起,特别是在仪容、表,言行举止方面要得体大方,着装干净整齐,强调要求个人
气质的进一步提高。
*通过礼仪,礼貌用语培训,使员工在工作中达到:热情、主动、耐心、周到和尽职尽责。能主动
了解客人的反应,及时反馈客人的意建和投诉。对房客持尊重和友好的态度。
*熟练掌握服务程序,但不死板。逐步减少、杜绝服务员因个人素质低和房务操作技能欠缺,而产
生的房客投诉。
房务管理过程中,认真执行奖罚制度,开展评选优秀员工的活动,来提高员工工作的积极性,树
立其工作的责任感。
礼表/仪、礼貌用语培训:
仪表方面应注意以下事项:
工作时保持自身良好的仪态:
工作中大家应注意自己的仪态,它不但是自我尊重和尊重他人的表现,也能反映出一位员工的工作
态度和责任感。
[站姿]
说明:正确的站姿是抬头、目视前方、挺胸直腰、肩平、双臂自然下垂、收腹、双腿并拢直立、脚尖分呈V字型、身体重心放到两脚中间;也可两脚分开,比肩略窄,将双手合起,放在腹前或腹后。 晨会要求:除保持正确的站姿外,男职员两脚分开,比肩略窄,将双手合起放在背后;女职员双腿
并拢,脚尖分呈V字型,双手合起放于腹前。
常用礼节
握手……
鞠躬
鞠躬也是表达敬意、尊重、感谢的常用礼节。鞠躬时应从心底发出对对方表示感谢、尊重的意念,
从而体现于行动,给对方留下诚意、真实的印象。
问候
早晨上班时,大家见面应相互问好!
一天工作的良好开端应从相互打招呼、问候时开始。
酒店员工早晨见面时互相问候“早晨好!”、“早上好!”等(上 午10点钟前)
因公外出应向部内或室内的其他人打招。
在公司或外出时遇见客人,应面带微笑主动上前打招呼
下班时也应相互打招呼后再离开
如“明天见”、“再见”、“Bye-Bye”
文明用语
客人来访或遇到陌生人时,我们应使用文明礼貌语言。
基本用语
“您好”或“你好”
初次见面或当天第一次见面时使用。清晨(十点钟以前)可使用“早上好”、“您早”等,其他时间使用“您好”或“你好”。
“欢迎光临”或“您好”
前台接待人员见到客人来访时使用。
“对不起,请问……”
向客人等候时使用,态度要温和且有礼貌。
“让您久等了”
无论客人等候时间长短,均应向客人表示歉意。
“麻烦您,请您……”
如需让客人登记或办理其他手续时,应使用此语。
“不好意思,打扰一下……”
当需要打断客人或其他人谈话的情况时使用,要注意语气和缓, 音量要轻。
“谢谢”或“非常感谢”
对其他人所提供的帮助和支持,均应表示感谢。
“再见”或“欢迎下次再来”
客人告辞或离开平安时使用。
电话礼仪
接电话的四个基本原则
1、电话铃响在3声之内接起。
2、电话机旁准备好纸笔进行记录。
3、确认记录下的时间、地点、对象和事件等重要事项。
4、告知对方自己的姓名。
顺序基本用语注意事项:
1.拿起电话听筒,并告知自己的姓名“您好,酒店╳╳部╳╳╳”(直线)“您好╳╳部╳╳╳”(内线)如上午10点以前可使用“早上好” 电话铃响应声以上时“让您久等了,我是╳╳部╳╳╳” 电话铃响3声之内接起 在电话机旁准备好记录用的纸笔 接电话时,不使用“喂—”回答 音量适度,不要过高,告知对方自己的姓名
2.确认对方“╳先生,您好!”
如是客人要表达感谢之意
3.听取对方来电用意“是”、“好的”、“清楚”、“明白”等回答 必要时应进行记录.谈话时不要离题
4.进行确认“请您再重复一遍”、“那么明天在╳╳,9点钟见。”等等确认时间、地点、对象和事由如是传言必须记录下电话时间和留言人
5.结束语 “清楚了”、“请放心……”、“我一定转达”、“谢谢”、“再见”等
6.放回电话听简 等对方放下电话后再轻轻放回电话机上
重点
1、认真做好记录
2、使用礼貌语言
3、讲电话时要简洁、明了
4、注意听取时间、地点、事由和数字等重要词语
5、电话中应避免使用对方不能理解的专业术语或简略语
6、注意讲话语速不宜过快
7、打错电话要有礼貌地回答,让对方重新确认电话号码
电话拨打:
顺序基本用语注意事项
1.准备 确认拨打电话对方的姓名、电话号码
准备好要讲的内容、说话的顺序和所需要的资料、文件等
明确通话所要达的目的
2.问候、告知自己的姓名“您好!我是??酒店╳╳部的╳╳╳”。一定要报出自己的姓名.讲话时要有
礼貌
3.确认电话对象“请问╳╳部的╳╳╳先生在吗?”、“麻烦您,我要打╳╳╳先生。”、“您好!我是??
酒店╳╳部的╳╳╳” 必须要确
认电话的对方.如与要找的人接通电话后,应重新问候
4.电话内容“今天打电话是想向您咨询一下关于╳╳事……” 应先将想要说的结果告诉对方如是比较
复杂的事情,请对方做记录
时间、地点、数字等进行准确的传达说完后可总结所说内容的要点
5.结束语“谢谢”、“麻烦您了”、“那就拜托您了”等等 语气诚恳、态度和蔼
6.放回电话听筒等对方放下电话后再轻轻放回电话机上
重点
1、要考虑打电话的时间(对方此时是否有时间或者方便)
2、注意确认对方的电话号码、单位、姓名,以避免打错电话
3、准备好所需要用到的资料、文件等
4、讲话的内容要有次序,简洁、明了
5、注意通话时间,不宜过长
6、要使用礼貌语言
7、外界的杂音或私语不能传入电话内
8、避免私人电话
注:讲电话时,如果发生掉线、中断等情况,应由打电话方重新 拨打。
客人接待的一般程序
1、客人来访时
使用语言
“您好!” “早上好!” “欢迎光临”等
处理方式
马上起立.目视对方,面带微笑,握手或行鞠躬礼
2、询问客人姓名
使用语言
“请问您是……” “请问您贵姓?找哪一位?”等
处理方式
必须确认来访者的姓名如接收客人的名片,应重复您是×公司先生”
3、事由处理
使用语言
在场时:对客人说“请稍候”
不在时:
“对不起,他刚刚外出公务,请问您是否可以找其他人或需要留言?”等
处理方式
尽快联系客人要寻找的人
如客人要找的人不在时,询问客人是否需要留言或转达,并做好记录
4、引路
使用语言
“请您到会议室稍候,××先生马上就来。”
“这边请”等
处理方式
在客人的左前方2、3步前引路,让客人走在路的中央
5、送茶水
使用语言
“请” “请慢用”等
处理方式
保持茶具清洁
摆放时要轻
行礼后退出
6、送客
使用语言
“欢迎下次再来”
“再见”或“再会”
“非常感谢”等
处理方式
表达出对客人的尊敬和感激之情
道别时,招手或行鞠躬礼
7、看见被访问人后,应起立(初次见面,递上名片)问候。
8、如遇到被访问人的上司,应主动起立(递上名片)问候,会谈重新开始。
9、会谈尽可能在预约时间内结束。
10、告辞时,要与被访问人打招呼道别。
11、会谈时,要注意谈话或发言不要声音过大。