1. 牙膏快用完时剩余的部分难以挤出，可把牙膏放进热水里浸泡10分钟再挤，这样就很容易挤出；刷牙时在牙膏上滴几滴醋，可除牙齿烟垢。
2. 豆腐保存前，先放盐水中煮开，放凉后连水放保鲜盒里，再放进冰箱，可存放一个星期不变质；伞面是防水材料，破雨伞可拿来做浴帽、围裙等。
3. 菜刀在盐水中泡20分钟再磨，边磨边浇盐水，既可磨得锋利。又可使刀更耐用。在剩火腿的切口处涂些葡萄酒后包上保鲜膜，可保持原有口味。
4. 玻璃或瓷器如果碎裂，可用棉棒蘸取少量蛋清（做菜后鸡蛋壳内剩下的就行），涂抹要粘和处的边缘，再将碎片拼接好，放置24小时后可粘牢。
5. 临街房子装修减噪是重点，选用壁纸、文化石等装饰材料使墙壁表面粗糙一些，可减弱噪音，用质地厚实的窗帘帷幔织物可控制光线和外界噪音。
6. 把干蚕豆盛在搪瓷容器内，加面碱开水焖15分钟，泡软后更易去皮。炖鱼时放几颗红枣，既能除腥又能增添香味。炖羊肉时加些面碱更易熟。
7. 将新制成的面食趁热放入冰箱迅速冷却，可防止变硬。将面食放食品篓中，上面蒙一块湿润盖布，再用油纸包裹起来，也可延缓变硬速度。
8. 洗衣服加洗衣粉时加入少许胡椒粉，可防衣物褪色。将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下可解酒；将鲜藕洗干净捣成藕泥，取汁饮服，也可解酒。
9. 谷物中的维生素B2易北光线破坏，所以最好别买散装的，储存米面和谷物宜用不透明容器或米袋，芝麻、坚果等含有油脂易变质，需冷藏保存。
10. 几招缓解消化不良：吃10粒去皮杏仁；在温牛奶中加一茶匙杏仁油引用；在温水中加半茶匙小苏打和几滴柠檬汁引用；用小茴香泡水喝。
11. 教您用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；炖牛羊肉加白芷，可除膳增鲜；自制香肠时加肉桂，味道鲜美；制作熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
12. 在热毛巾上滴数滴花露水，帮醉酒者敷脸可醒酒。将甘蔗去皮榨汁饮用也能醒酒。酒后吃橄榄可清胃热、促食欲，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
13. 红茶可以治嘴唇干裂部位。用潮湿的红茶袋敷一敷，干裂情况就能有所缓解，同时红茶中的物质单宁酸具有止血作用。
14. 炖肉时在锅中加几块橘皮，可除异味和油腻，并能增加汤的鲜味；豆腐刚刚发酸时，可将豆腐用5%的苏达溶液浸泡半小时，再洗净，酸味即除。
15. 香油拌蛋可治疗感冒愈后的咳嗽，将一两香油加热后再打入一个鲜鸡蛋，再冲进沸水搅匀，趁热喝下，早晚各一次，两三天见效。
16. 蒸鸡蛋羹时水蛋比例应按2：1搭配，用文火蒸，所用厨具最好是导热性好的不锈钢碗或薄瓷碗，蒸时给碗加个盖，可避免蛋羹表面呈蜂窝状。
17. 羽毛球易断毛，用70°C左右的温水浸泡羽毛部分10至20分钟，别浸到毛片捆扎线，或洗澡时用水蒸气将羽毛湿润，自然风干后会更加耐打。
18. 把香油装进小口玻璃瓶，每五百克油加精盐一克，在阴暗处放置三日，再将沉淀后的香油倒入棕色玻璃瓶中，密封避光保存，可防酸败失香。
19. 从冰箱中取出茶叶时，应让茶罐内温度回升至室温后再打开，否则茶叶凝结水汽，会加速变质；可将茶叶用小包分装冷藏，每次只取一包即可。
20. 大部分海鲜性质寒凉，多吃易损伤脾胃功能，诱发腹泻和痛风，吃海鲜前喝一碗糯米粥或白米粥，既能让肠胃温暖舒适，还有利于尿酸排出。
21. 甄别劣质壁纸：用微湿的布稍微用力擦纸面，出现脱色或脱层说明其耐磨性不好。表面易污染、有刺鼻味道的壁纸勿买，其甲醛含量可能偏高。
22. 打嗝止不住可以试试在舌下放一勺糖，糖可以刺激喉咙后侧的神经，进而中断体内的神经信号，其中也包括引起打嗝的那条神经。
23. 用发酵豆制品调味远胜于盐加味精，发酵后的豆子调料有咸味，也有甜味酸味。嗓子疼，可在每天睡前含一口蜂蜜徐徐咽下，有助于缓解症状。
24. 发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛；把苹果磨成泥状涂在纱布上，贴在头痛处，也有助减轻症状。
25. 微波炉内油污如不及时清除，会加大微波电阻，易致微波泄露，危害健康，隔一两个月用微波炉烧开等量的水，看耗时是否一样，可判断是否泄露。
26. 冰箱省电：准备两个0.5升的储冰盒，将盛满水的一盒放入冷冻室，结成冰后移入冷藏室，两盒循环用可延长制冷周期并省电。
27. 用发酵豆制品调味远胜于盐加味精，发酵后的豆子调料有咸味，也有甜味、酸味。嗓子疼，可在每天睡前含一口蜂蜜徐徐咽下，有助于缓解症状。
28. 如皮鞋后跟磨脚，可用易拉罐顶一顶，或塞上衣服、袜子防止皮革收缩，以缓解磨脚状况；在脚后跟等部位贴上创可贴，可暂缓“皮肉之苦”。
29. 洗衣服时在领口倒些洗发水，再用刷子轻刷，清洁效果很好；衣服晾干后在领口拍点婴儿用的爽身粉，下次再穿领口就不容易弄脏。
30. 选脐橙别贪个大的，果实越大越易失水，不耐储存，果脐小且不凸起的橙子口感好，橙子皮薄厚均匀，有点硬的含水分多。
31. 巧用太阳能热水器，如热水用光人还没洗完澡，可上几分钟冷水，利用冷水下沉、热水上浮的原理，将真空管内的热水顶出，就能接着洗澡。
32. 识别安全的香蕉，自然熟的香蕉表皮一般有“梅花点”，且香蕉中间是软的，催熟的香蕉闻起来有化学药品味道，且中间是硬的。
33. 给香菇除沙，先将香菇用60度的温水浸泡，一小时后再用手朝一个方向旋转搅拌10分钟，这样可让菇底褶纹充分展开，使沙粒下沉。
34. 热姜水有助于缓解腰肩疼痛，可先在热姜水里加少许盐和醋，再将毛巾浸入，拧干后敷于患处，反复数次，能使肌肉由张变驰，有舒筋活血功效。
35. 防治颈椎病的健身操：坐在椅子上，缓慢的用力挺胸，双肩向后扩张再复原，反复做10次至12次，然后左右肩各做耸肩动作12次即可。
36. 烧水时先在壶中注入约五分之一的凉水，扣上盖子用中火烧沸，然后再加满水烧，这样可使水循环速度加快，缩短整壶水烧开的时间。
37. 用干枣泡茶时，掰开再冲泡有利于营养成分溶出；体质燥热的女性在月经期或女性在月经期出现眼肿、脚肿、腹胀现象时，都不适合吃红枣。
38. 用香蕉皮可以治疣（俗称瘊子），将香蕉皮敷在疣的表面，可使其软化病慢慢脱落；将香蕉皮加冰糖煎炖，每日饮汤两次，可治风火牙痛。
39. 牙痛时取一朵丁香花咬碎，填入龋齿空隙，几小时牙痛即消，并能长时间抑制牙痛，丁香花可在中药店买到；在龋齿处含枚花椒也可缓解牙痛。
40. 识别瘦肉精猪肉：含瘦肉精的猪肉特别鲜红、光亮，将猪肉切成二三指宽，如猪肉较软不能立于案上，则可能含瘦肉精。
41. 葡萄表皮上的白霜和污物不易清除，可将2勺面粉或淀粉放入盛有清水的盆中，搅拌均匀后把葡萄放入并来回翻洗，最后用清水冲洗干净即可。
42. 如何炒西葫芦不出汤，将切好的西葫芦丝拌匀再炒，或者炒前将西葫芦丝放在盐水里浸泡一会，再放入清水中浸泡，去掉咸味再炒。
43. 识别易容改装的变质大米，这种米多是被不法商贩进行抛光处理，并加上矿物油的霉变米，手感油腻，外包装通常无厂址及生产日期。
44. 鸭肉去腥：将两瓣大蒜加一汤匙醋用水煮开，放入鸭煮一会即可；将柠檬打碎给鸭做5分钟按摩浴，去腥同时还能让肉质更加鲜嫩。
45. 保存柠檬：将其切片放入干燥玻璃容器内，加蜂蜜直至没过柠檬片，即成柠檬蜜，密封后放入冰箱内能长期保存，需要时可直接取出泡水喝。
46. 把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易剥落。衣服或桌布被葡萄酒污染，撒上盐后用凉水漂洗一下即可除去。唱歌之前喝一些盐水，可防止喉咙沙哑。
47. 天气干燥为防止梳头发时拉扯头发，可在喷雾器内滴上数滴纯橄榄油，全头喷洒之后再梳理。头发打结难解时可擦上少许润发啫喱，再耐心梳开。
48. 盐的妙用很多，钢琴键脏了，可用盐和柠檬汁混合擦拭。手脚抽筋时，可将盐炒热用布包裹，擦拭抽筋部位；用苏打和盐水混合刷牙可坚固牙齿。
49. 削苹果前用温盐水泡五分钟或用盐搓搓果皮，洗净再削，削出的苹果，不易氧化变黄。把削好的苹果泡在水里，加入几滴柠檬汁，也可防止变黄。
50. 鸡蛋壳有治疗创伤和消炎的功效，将鸡蛋壳碾成末，敷于患处即可。清洗新鲜蛋壳的水可用来擦拭玻璃或家具，能够增加其光泽。
51. 要避免拆毛衣时扬尘，可将毛衣放到塑料袋中，将线头露出来，把塑料袋口扎紧再拆。用抹布蘸少许牛奶擦拭镜子、镜框，可使其更加清晰光亮。
52. 买白菜时需注意：菜叶颜色为淡绿、黄绿或白色的，不耐藏，宜随买随吃。菜叶颜色为青绿色的，其叶肉厚、韧性大，不易受损伤，耐藏。
53. 香蕉皮能美容，将香蕉皮内侧贴在脸上10分钟后用清水洗净，皮肤会变得滋润光滑；香蕉皮还可用来擦拭皮鞋、皮衣等，能长保皮制品光泽。
54. 鉴别鲜鸡蛋：鲜蛋用灯光照，空头很小，蛋内透亮且无黑点，无红影；将鸡蛋浸在冷水里，如平躺说明新鲜，如倾斜或直立，可能存放数天之久。
55. 在蟑螂经常出没的地方放些芥末，芥末的辣味会让蟑螂远离。将苏打粉和糖混合放置在蟑螂出没处，过两周蟑螂会消失不见。
56. 汽车雨刮器用久了易刮不干净，用砂纸在雨刮器上蹭一蹭即可。用盐水擦藤制家具，既能除污还能增加家具韧性。竹器家具用盐水浸泡后可防蛀。
57. 洗餐具时先用纸把油渍擦去，再用热水洗一遍，最后用温水或冷水冲洗干净，这样比直接用冷水洗餐具更节水，还不会伤害皮肤。
58. 鉴别用激素化肥催生的豆芽：根须不发达或无根须，芽体脆，掰开有水冒出，子叶会发绿发青，正常豆芽叶子肥厚饱满、茎粗壮、无异味。
59. 如患神经性皮炎，可用温水洗净患处，拭干后贴上伤湿止痛膏，3至4天换药一次，有助于缓解症状；将伤湿止痛膏敷贴于太阳穴，可治偏头痛。
60. 如腿脚坐麻了，应立刻改变姿势，或走动几分钟。如左腿发麻就高举右手十秒钟，然后放下，右腿麻就举左手，可以缓解麻木感。
61. 糊壁纸时在糨糊里加些肥皂液，充分搅拌后再糊，壁纸会粘的更牢固；肥皂遇到水易软化，将其放入冰箱冷冻约半小时，即可恢复硬度。
62. 把沾有口香糖的物品放在并向冷冻室约1小时，口香糖会变脆硬，容易剥离。饼干受潮后可将其放入冰箱约24小时，水分升华后饼干会变酥脆。
63. 香椿可入药，取椿芽25克、玉米须15克，煎汤或用沸水泡后引用可降血糖；取适量香椿叶、女贞子叶，洗净捣烂涂洗脱发处，可治脱发。
64. 用淘米水漱口可治疗口臭或口腔溃疡；把咸肉放在淘米水里浸泡半天可减轻咸味。经常往鱼池里倒些淘米水，既能给鱼增加营养又可使水保持清洁。
65. 辨别馒头：用酵母蒸出的正常馒头易发酸，须添加碱面中和口感，而添加膨松剂的馒头特别大且特别白，吃起来像面包一样松软。
66. 买草莓时需注意其表面的种子为金黄色，如发红可能用过激素。草莓洗后最好用淡盐水或淘米水泡一下，盐水可杀灭微生物，淘米水能降解农药。
67. 中国农业大学的研究显示：蒸饭时按米重的1%加食用油，最好选择橄榄油，可使米饭黏度和口感变好，且吃后消化速度慢，有利于控制餐后血糖。
68. 榨果汁时放点柠檬可防果汁中的维生素C流失，柠檬口感苦，加入量不宜太多。在冷水中加些柠檬汁和半匙苏打饮服，可缓解慢性头痛症状。
69. 用绿茶可以鉴别蜂蜜是否受过污染，在一杯绿茶中倒少许蜂蜜并轻搅，若水不变色表明蜂蜜无污染，水越黑表明蜂蜜受污染越严重。
70. 防止书画霉变：取少量樟脑、冰片，等量溶解于75%的酒精中配成溶液，再将吸水性强的纸浸入两三分钟，取出阴干后加在书画中即可。
71. 检疫部门称：市场上很多廉价鳕鱼都是商家用鱿鱼冒充的，提醒您鳕鱼脊部青黑色，腹部鱼皮发白，鱼鳞纹细小，肉质细腻，鱿鱼的皮是灰黑色。
72. 用过期牛奶擦木地板可使其变新，用两倍的水将牛奶稀释，用抹布浸润拧干即可。电器电镀开关被汗水浸蚀后易失去光泽，可抹些凡士林防褪色。
73. 清洁毛绒玩具时，可将玩具与适量粗盐一起放入大塑料袋中，封闭塑料袋后上下左右晃动即可，其他水洗易变形的毛绒制品也可借鉴此法。
74. 西红柿汁能促进酒精分解，一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。用柚子肉蘸白糖吃，对于消除口腔内的酒气很有效果。
75. 选择玄关地毯有讲究。尼龙、腈纶等材质的地毯更耐用，地毯纤维不宜过长。纤维过长防潮防腐性能差。最好选背部有防滑垫或胶质网布的地毯。
76. 豆浆渣富含维生素，能用来做面膜，可先在脸上敷上面巾纸再放豆渣，也可以在豆渣中加少许面粉和一点水做成糊状，敷大约15分钟洗去即可。
77. 铁质砂锅若出现细小裂缝，可取一小块生猪肝捣烂，加入一些生石灰粉充分拌匀，涂抹于漏处加热几分钟，可有效修补裂缝，且漏处越用越结实。
78. 将喝剩的茶水放凉，在睡前或隔天清晨，用棉花棒蘸着擦眼睫毛，可达到增长睫毛的功效。用使用后的茶包热敷眼部，有助于消除黑眼圈。
79. 用白醋和食用碱可鉴别葡萄酒优劣。优质葡萄酒遇酸颜色变深，遇碱颜色恢复。劣质酒遇酸碱都不变色。原汁葡萄酒无白砂糖或山梨酸钾成分。
80. 糙米一定别买散装的，它的保质期很短，其中的维生素A、C在空气中放约3个月就会被完全氧化；糙米在室温下易变质，需冷藏甚至冷冻保存。
81. 把土豆放进开水中烫一两分钟，捞出来马上放进冷水里，皮很容易剥去；土豆放在水中用钢丝球擦，也很容易去皮。
82. 微波炉可用来快速煮饺子，将饺子放入微波炉专用器具中，加入一半以上热水，高温加热6分钟，做好的饺子跟锅里煮的一样，省电又不用添水。
83. 防止米生虫刻在米袋中放几瓣大蒜，或用纱布包些花椒放入盛米的容器，生虫的米除虫后还可以食用，需在阴凉处晾干，不可暴晒。
84. 松花蛋很难剥完整，可先在蛋的圆头处磕开个口，剥掉约1/4的蛋皮，再在尖头处磕开个口，对着尖头的小口吹起，就能把蛋完整的吹出来。
85. 牛奶锅底部常存有烧焦的奶巴难以清理，切几片洋葱放在锅里煮即可去掉焦物。腌生肉片时将鲜木瓜籽铺在生肉片上，再烹饪生肉片会变得更加鲜嫩。
86. 摸脉搏可以测体温，人体温正常时脉搏每分钟跳动76次，如脉搏每分钟跳动120-140次，则体温一般高于38度（心脏窦速患者除外）。
87. 辨别真假黑芝麻，真黑芝麻泡水后水会变色，但颜色很淡。染色黑芝麻乌黑发亮，黑的特别均匀，并且泡水后很快变黑、浑浊。
88. 如何做出好馒头：在35度左右的温水里加适量的酵母粉，再放面粉揉团至不粘手，将面团保存在30度左右的温度下发酵，半小时后再做馒头即可。
89. 往洗衣液里加点肥皂粉，或在洗衣机洗衣缸中放一杯醋，均能使洗衣时泡沫明显减少。用灌有热水的玻璃瓶代替擀面杖擀面条，可使硬面变软。
90. 牛奶可除橱柜异味，煮开后倒在深底盘中放入橱柜，在盘底垫张报纸可防烫坏家具，关紧柜门等五个小时即可，牛奶拿出后记得开柜门晾凉潮气。
91. 辨别真假碘盐：将盐撒在切开的土豆片上，如果碘盐是真的，土豆片表面会变成淡紫色，颜色越深表示含碘量越高，如未变色，说明是假盐。
92. 宝宝长痱子，取10克花椒放入200毫升开水中小火煮五六分钟，稍凉时用药棉蘸着花椒水擦患处，几次后痱子即可消失，也可用生黄瓜片擦拭。
93. 芹菜保鲜：先用保鲜袋或保鲜膜将芹菜茎叶包严，再把它根部朝下竖直放入清水中，让谁没过根部5厘米，可保芹菜一周内不老不蔫。
94. 丝瓜汁加等量蜂蜜调匀后抹脸，稍后用清水洗去，有嫩肤去皱之功效；切一片生土豆敷眼上，可缓解眼睛疲劳，长期坚持可去黑眼圈和眼袋。
95. 放入食物前在冰箱冷冻室内壁敷一层厚些的塑料薄膜，可防止霜结在冰箱内壁上；除完霜在冷冻室内壁涂一层植物油，下次除霜就容易多了。
96. 夏季避免蚊虫叮咬，可将维生素B1片碾碎泡在水中擦洗身体。在去野外三四天前口服维生素B1也可起到防止蚊虫叮咬的作用。
97. 预防腋臭应勤换衣物，勤洗澡，少吃葱蒜等刺激性食物，不要经常拔腋毛，穿宽松的内衣可加快腋窝分泌液的挥发，防止异味加重。
98. 照片旧了脏了，用棉花棒蘸少许酒精擦拭可清洁如新。用纸巾蘸花露水擦拭手机或电话，不仅能有效去除污垢，还能使手机、电话保持清香。
99. 取盒装白玉豆腐时，先撕去塑料膜，将盒子倒扣在盘子中，用刀在盒子的一角划个口子，往里面吹口气，再轻轻拍拍盒子的四壁，豆腐即可完整取出。 100. 识别毒塑料袋，这种袋子有气孔和杂质，用力揉搓会掉色，正规塑料袋用酒精擦十分钟都不会脱色，色彩鲜艳的超薄塑料袋大多有毒。
101. 草莓妙用多：饭前吃草莓可缓解胃口不佳；酒后头昏吃点草莓，有助于醒酒；咽喉肿痛、声音嘶哑时，可将草莓洗净榨汁，每天早晚各喝一杯。 102. 和面前在面粉中放少量盐，可防止加水后面粉结成团，微量的盐还能促进面团发酵，蒸出的馒头洞眼多、个头大，吃起来松软香甜。
103. 夏季买黑木耳做凉菜时多留意，真正的黑木耳是正面黑褐色、背面灰白色，两面都黑则可能被硫酸镁浸泡过，优质黑木耳含水量较少，手捏易碎。 104. “返青粽叶”多位化学染色，色泽青绿，煮后水变绿，粽子有淡淡硫磺味。正常粽叶颜色发暗发黄，煮后水为淡黄色。
105. 汽车风扇皮带突然折断时，可用铁丝或曲别针将皮带串联扎好，驾车时要走走停停，随时监测水温状况，把车开到最近的修理厂修理。
106. 煮牛奶时别煮沸，出现气泡就要关火，否则不但损失营养，乳糖焦化还易致癌。两张银行卡放在一起时别让磁条面对面，不然容易消磁。
107. 将电吹风对准碗橱角落、桌子缝隙处吹，蚂蚁、蟑螂受热便会跑出。穿鞋前用电吹风向鞋内吹上片刻，可杀灭霉菌，避免患脚癣。
108. 识别真假海参：真海参为棕褐色或棕黑色，内壁有筋状痕迹，参刺长短不一。人造海参乌黑发亮，内壁光滑无痕，参刺过于整齐。
109. 若自行车车胎有慢撒气现象，可把气放光之后，用纸卷成漏斗，将半勺滑石粉灌进车胎内再打气，滑石粉能将细微的撒气孔堵住，改善漏气情况。 110. 我国已禁止生产含双酚A的奶瓶，如奶瓶外包装上有聚碳酸酯（PC）字样，或奶瓶瓶身有7、58字样，可判断奶瓶含有影响婴儿发育的双酚A。
111. 用微波炉热粽子：加热前先将粽子稍微用水浸湿，小粽子的加热时间别超过一分钟，大粽子加热三分钟左右即可，加热时间太久，粽子会变硬。 112. 去除蔬菜农药残留：用碱水浸泡法，将蔬菜洗净，在500毫升水中加入碱面5至10克，放入蔬菜浸泡10分钟左右，再用水洗3至5遍即可。 113. 清除厨房墙上的油渍，可先洒点水在油渍上，再撒上一层面粉，过三五分钟用布轻轻把面粉擦去，油渍可被一起擦掉。
114. 自然成熟的西红柿有红绿相间的果蒂，籽呈土黄色，果肉发红且多汁，催熟的西红柿外表通红且红的很均匀，往往无籽或籽呈绿色，果肉少汁。 115. 在墙上钉钉子时，墙壁有时候会出现裂痕，将胶带粘在钉钉处，钉时墙壁就不会裂开，钉好后撕下胶带即可；白色墙壁如变脏，可用细砂纸轻擦。 116. 吃冷饮或因着凉导致腹泻后，可用电吹风对着肚脐旁两寸的地方吹热风，这里的天枢穴能健脾和胃、通调肠道，可缓解腹泻症状。
117. 马铃薯和苹果同放在阴凉处，因为苹果能释放一种乙烯气体，可免马铃薯发芽。老姜不宜冷藏，否则更易流失水分，可放在潮而不湿的细沙里。 118. 厨房地面油污多易生异味，在涮拖把的水里放两勺盐，拖地后不仅除异味，还能驱走地板缝里的小虫，如油腻太重可把盐直接洒在地板上再拖地。 119. 墙上如有铅笔或蜡笔痕迹，可在湿布上挤些牙膏擦拭。纸质、布质壁纸上的污点可用橡皮擦。夏季贴好壁纸后，别立即开窗，否则壁纸易变形。 120. 洗鱼后可用风油精除手上腥味，先用肥皂洗净手，再在手上滴两滴风油精，双手对搓，用手洗净即可。早眼镜金属框上涂抹指甲油可防止生锈。 121. 香烟丝有妙用，将香烟丝与洗衣粉一起泡在水里，待溶解后用来擦洗纱窗，除污效果很好。用香烟丝蘸水擦涂被蚊子叮咬处，可以消肿止痒。 122. 用暖瓶也能“熬”绿豆汤，清晨绿豆放进空暖瓶里，然后加入刚烧开的水盖好。到中午绿豆就可粒粒开花，既不用在大热天用火，也节约煤气。 123. 辨别催熟西瓜：自然成熟的西瓜表皮有瓜香味，籽黑、甜度高、口感好，可保存一周多，催熟西瓜几乎没有甜味，籽瘪白，最多保存两天。
124. 去除车内烟酒味：将毛巾在兑醋的水中浸湿，醋和水的比例没有严格要求，然后用毛巾擦车窗玻璃和内饰面板，关上车门等一会，烟酒味即除。 125. 买鞋柜自豪选择向外斜放式的，这样易拿鞋子且易清洁，在鞋柜中铺旧报纸并经常更换，有助于除湿。在旧丝袜中塞些茶叶渣放鞋柜中可以除异味。 126. 洗掉衣服上的草籽，取100克食盐放入1升水中搅匀，把衣服放入泡十分钟再洗即可。用白醋兑同量的清水搓洗污染部位，效果也不错。
127. 辨别宝宝长痱子还是湿疹：痱子有发白的小尖，与排汗不畅有关，常出现在头、背、脖子等部位，湿疹多出现在小腿、胳膊等部位。
128. 牙痛时，取一片生姜咬在牙痛处即可缓解；用生姜捣汁，调入米粥中同食，可治反胃；清理污物时，如感到恶心欲吐，可口含一片生姜。
129. 废报纸可用来清洗纱窗，将报纸浸湿后贴在纱窗上，干后揭下，反复几次即可将纱窗清洗干净；在书橱里各层铺报纸垫着，可防止书籍产生霉味。 130. 看空调是否缺氟，可打开室内机面板，取下过滤网，若发现部分蒸发器结露或结霜，表示空调制冷剂不足，室外机排风没有热感也是缺氟的表现。 131. 在半盆温水中加5-6滴花露水，浸泡头发后再按常规程序洗头，长期坚持可除菌，使头发光亮。小孩洗澡时在水中加8-10滴花露水可去痱子。 132. 苦瓜加水煮烂后滤汁引用，可用于治疗青春痘，嫩苦瓜放冰箱冷藏2小时后切成片敷面部，15分钟后用清水洗净，有美白和保湿功效。
133. 用蛋清护理皮鞋：将蛋清和清水按照1:2的比例搅拌均匀，用毛巾沾湿后擦拭皮鞋，待皮鞋晾干后再打鞋油，可使鞋子复新，减缓皱痕产生。 134. 迅速提神：取良姜15克、桂皮10克、冰片3克，用纱布包好，犯困时拿出来闻一下即可，药包可放进小布娃娃内，既美观又便于携带。
135. 为使姜的外形更美观，有不法商贩用硫磺熏姜，提醒您：正常的姜颜色发暗，买时最好选择姜表面带有泥土的，吃姜时最好去皮。
136. 布艺沙发沾上少量灰尘时，可把湿毛巾拧干铺在灰尘上，用木棍轻击毛巾洗净毛巾再重复此动作，如此反复多次，灰尘便会被彻底清除。
137. 买苦瓜首选翠绿色的，发黄代表过熟，果肉不脆了。苦瓜的纹路越密越好，这样的瓜苦味浓，营养价值高。苦瓜上的疙瘩越大，越饱满，瓜肉就越厚。
138. 彩色餐具买回后清洗干净，用加入白醋的水浸泡一夜，可去除有害物质；将一小团面包上保鲜膜，在上面扎几个孔放入冰箱，可以去除冰箱内异味。 139. 如果您没有时间三天两头擦洗冰箱，可在冰箱的架子上铺一块毛巾，毛巾沾满污垢后拿出来洗净，晒干后再铺上，这样就能保持冰箱内清洁而且省事。
140. 将肉切成小块后分装再冷冻，可提高冷冻和解冻的效率，还可避免因重复冰冻影响肉质；将冷冻的肉馅装入保鲜袋，挤走空气后扎紧，可迅速解冻。 141. 板材是否含甲醛可用沸水测试，因为甲醛主要用作胶粘剂，不耐高温，将板材放进沸水中煮3-4分钟，含有甲醛的板材会在裂开。
142. 雨季要注意给爱车防潮，在车内放些旧报纸、卫生纸就能吸收潮气；收存被褥时夹入几张报纸也可防潮。
143. 喝剩的葡萄酒容易变质。新酒开瓶之前可先备两个小容量空酒瓶，开瓶后将酒迅速注入小瓶并塞紧瓶塞，喝一瓶存一瓶，减少酒与空气接触的机会。 144. 判断微波炉是否泄漏微波：微波炉工作时，拿着打开的收音机在其周围半米到一米的距离移动，收音机若被干扰则说明有微波泄漏，应该送修。 145. 杨梅中往往藏有虫子，买回家后先在较浓的盐水中浸泡十分钟，就能让虫子钻出来，切忌把杨梅直接放入冰箱，虫子被冻死后用盐水泡也泡不出来。 146. 沐浴后用淡淡的米酒擦拭身体，可保持体味长久清新，还能改善皮肤光泽。将啤酒用十倍水稀释放入喷雾瓶中，喷洒在头发上可迅速消除油烟味。 147. 打扫床铺时，用旧的腈纶织物摩擦吸附灰尘可避免扬尘。手表蒙有划痕，可取少许牙膏加点清水涂擦，不仅能消除划痕，还能使表蒙光亮如新。 148. 夏季一上车就开空调不利于车内迅速降温，应先将车窗全打开，把风扇的出风量开到最大，等车内热空气散去后再开空调，降温就比较快了。
149. 缓解感冒鼻塞，可将一小把葱白或三四个洋葱切碎煎汤，用鼻子吸热气；一侧鼻塞可反方向侧卧，用手揉捏鼻子双侧的迎香穴，1-2分钟即可缓解。 150. 脏旧毛巾先清洗一遍，再放锅中倒入开水，放适量盐用大火煮开，然后转中小火煮5分钟，再用凉水冲净拧干晾晒，可让毛巾变得柔软清洁。 151. 衣服上有酱油渍，可把衣服浸湿，再污渍处撒苏打粉揉搓，再用水洗除去污渍。在垃圾桶底撒苏打粉或在冰箱里放一包开封的苏打粉可除臭。 152. 扫地时要想把头发等细碎物品打扫干净，可在扫把接触地面的部位粘上一层双面胶，这样细碎杂物就会被粘在胶带上，扫完把胶带撕掉就行了。 153. 夏季快速降低车内温度：将副驾驶一侧的车窗完全打开，关闭其他车窗，再将驾驶座的门开关约5次，即可令车内温度下降8度左右。
154. 苦瓜瓤熬汤可治痱子。一根苦瓜的瓤加300毫升水，大火煮开再用中火煮8分钟左右，冷却后将毛巾浸入，取出毛巾拧到半干擦拭患处即可。
155. 室内通风不畅时，经常会有碳酸怪味，可在灯泡上滴几滴香水或花露水，待遇热后慢慢散发出香味，就清香扑鼻了。
156. 买皮蛋时要一掂二听，掂时颤动大的是好蛋，无颤动的品质较差；把皮蛋放耳边摇动，好蛋没有声响，声响越大则质量越差，甚至是坏蛋或臭蛋。 157. 延长海产品的保存期限，可将买回的干制海产品置于干燥通风处再次风干，之后连同几瓣剥开的大蒜一起密封，存放在阴凉通风处即可。
158. 在行驶的列车上睡觉时，应该把头部朝着过道，这样比朝着窗口睡听到的车轮撞击声小，火车过弯道时也可防止头部碰到车壁。
159. 保存鲜肉：用铝薄纸将肉包好冷冻可保存半年；将肉用浸过醋的布包起，一昼夜不变质。将肉泡在煮沸冷却的花椒盐水中可保鲜两三天。
160. 仙人掌之类的植物软刺扎进皮肤时，可将伤湿止痛膏贴在被扎的部位，用通电的灯泡烘烤一会，然后快速将伤湿止痛膏揭去，刺就会被拔出。 161. 等量可乐、酱油、番茄酱兑在一起可制成烧烤酱，用它烤出的肉多汁、有劲道；把肉用橙汁或菠萝汁加盐腌数小时再烤，不用酱也能使烤肉鲜嫩。 162. 衣服染色巧恢复：先将被染的衣物放在清水中泡一泡，再放入刚煮开的肥皂水和碱水混合液中泡十分钟左右，然后用手轻轻揉搓即可恢复原色。 163. 快速煮鸡蛋：将3张餐巾纸用清水充分淋湿，铺在电饭煲底部，再放上洗净的鸡蛋并按下电饭煲开始键，当按键自动跳起时，鸡蛋就煮好了。 164. 衣物上如有霉斑，可先在日光下暴晒，再用刷子清洗霉毛，最后用酒精或绿豆芽搓洗。红药水渍可用白醋搓洗。
165. 水果干夏季易受潮生虫，晴天时把水果干摊开晒几个小时，或放入微波炉用最低档除去水汽再装入密封盒，在冰箱冷冻两周后取出，可以防生虫。 166. 煮鸡蛋时先将鸡蛋洗净，大头部分磕一个小坑，然后再煮，这样煮出来的鸡蛋容易剥壳，但磕鸡蛋别太用力，裂口不能太大，否则蛋白会溢出。 167. 水龙头拆下放进白醋中4-6小时，可除水垢。用鲜柠檬片或橘子皮擦水龙头可令其恢复光泽，去污粉不宜用，其矿物微粒会伤害水龙头电镀层。 168. 磕蛋前先把鸡蛋来回轻轻晃动四五次，打开之后蛋清就能一次性倒出来。炒鸡蛋时加入几滴醋，超出的鸡蛋松软味香。用羊油炒鸡蛋味香无异味。 169. 仿真首饰佩戴前可均匀的涂上一层透明指甲油；在新鞋鞋带金属穿孔四周涂上透明指甲油，可防鞋带因长期与金属接触而变色。
170. 木梳变形不要用手直接掰，可将梳子放入水中浸泡15分钟左右，用干毛巾擦干置于阴凉处晾干自然恢复。若角梳变形，用电吹风吹热后重物压平即可。
171. 喝水用的保温杯难免会有水渍或茶垢，可把四五片新鲜的土豆片放里面，注入少量水保持润滑，然后拧紧盖子上下摇晃，即可去除水渍或茶垢。 172. 穿高跟鞋脚跟不痛的方法：高跟鞋的倾斜度要与足弓弧度相吻合，在鞋内垫鞋垫可缓解疼痛，回家后用热水泡脚15分钟也可以缓解疼痛。
173. 用吸尘器清洁布艺沙发时不要用吸刷，以防止破坏不了。沙发护套清洗后需要熨平时，弹性套宜熨护套内侧，可使护套不变形，棉质护套则不宜熨烫。
174. 将洋葱切开，趁烤箱、微波炉还热时，拿洋葱切口擦烤架、微波炉内壁，可去除污物；食用油炸过鱼后会有点鱼腥味，放点洋葱在油中炸即可去除腥
味。
175. 要鉴别化妆水优劣，可用力摇晃瓶身，优质化妆水气泡细腻丰富且经久不消，含酒精的化妆水气泡消失的快，气泡少的化妆水营养成分较少。 176. 饺子煮熟后，用笊篱把饺子捞出放进温开水中浸一下，饺子不会粘皮。在洗碗水中放几片柠檬皮或几滴醋能消除餐具异味，增加瓷器光泽感。 177. 正宗山西老陈醋倒进碗后轻轻转一圈，会有一层薄薄的醋挂在碗上，否则是假醋。山西老陈醋气味酸香，如果气味刺鼻或无香味则基本上是假醋。 178. 做到三干可以避免豆子生虫。在干燥天气下把干燥的豆子装入干燥的瓶子，并快速拧紧瓶盖，为保险可在瓶中放几粒花椒。
179. 保养手部皮肤：在温水中滴些橄榄油，双手浸入泡15分钟，然后用手背互搓至发热后，再在温热的盐水中浸泡5分钟，最后洗净即可。
180. 英国媒体称洋葱可以用来辅助治疗失眠。切一个洋葱，放入瓶中盖好盖，放于床头柜上，难以入睡时，打开罐子闻几次，既可帮助入眠
181. 鉴别游泳池水质可“三看一闻”，看池水是否清澈、能否见底；看水中有无漂浮物或沉淀物；能否从泳池一侧看到对面泳道；闻有无刺鼻的氯气味。 182. 新铁锅炒出得菜会发黑，将铁锅烧热之后倒入点醋，用刷子擦洗既可避免。在抹布上蘸些面粉，用来擦拭抽油烟机风扇叶上的油污，效果不错。 183. 淋过水的书不处理会产生皱痕，把书页上的水抹干后放进冰箱冷冻室，十几个小时后书就会平整如新。在书橱各层垫张报纸，可防书籍发霉。 184. 买牙刷时应该选刷毛中等硬度的牙刷，太硬会损害牙齿珐琅质，导致牙龈炎等。刷毛以2-3π为宜，刷毛过密易堆积细菌，还刷不干净牙缝。
185. 买酸奶时建议从冷柜中选取，酸奶的乳酸菌在低温下才能存活。瓶身上标注标准蛋白质大于2.3克的才是酸奶，若大于1克通常只是乳酸饮料。 186. 空气清新剂易诱发哮喘等呼吸道疾病，不宜频繁使用，将用剩的肥皂头、香皂头放到罐头瓶内加沸水溶解，置于室内可除异味，且无毒副作用。 187. 家用干电池常存在漏电现象，在电池负极上涂上一层薄薄的蜡烛油，再把电池置于干燥通风处保存可防止漏电，用时将蜡烛膜扣掉即可。
188. 水表进水后将颗粒状的硅胶和手表放入密封容器，数小时后取出积水可全部消失，此方法对手表的精确度和寿命无任何损害，硅胶还能反复使用。 189. 做糖醋菜时，糖和醋按二比一添加，可获得理想的甜酸度，要先放糖，后放盐，否则十五中的蛋白质会因食盐的脱水作用硬化，造成外甜里淡。 190. 相框内的照片放久了容易歪斜，只要将一根或几根橡皮筋放在相片后，以增大摩擦力，再压好支撑板即可。此法同样适用于固定大幅画作。
191. 洗洁精可用来代替汽油、煤油清洗汽车零部件。洗衣皂粉加锯末可用来清洗汽车地盘油垢。用活络油清除汽车上的沥青污垢，方便有效不留痕迹。 192. 买葡萄时应该看葡萄表面的果粉，白且厚密的，一般是套袋葡萄，农药残留少。在手里掂一下葡萄，若有果粒掉落说明熟过了或放置时间太久。 193. 真正的燕窝呈丝状、纤维明晰，对着光看呈半透明状，燕盏不厚重，假冒燕窝的表面光滑，纤维粘连甚至呈片状，在灯光下微微反光，燕盏厚实。 194. 毛笔如果分叉，可在笔头上抹些鸡蛋清，再将笔头略捋顺，放阴凉处晾干即可。磨墨时最好加几滴醋，这样写出来的字又黑又亮，还不易褪色。 195. 将牛肉片放小苏打溶液中浸泡一下再炒，可使肉质鲜嫩；用豆浆替代水来蒸鸡蛋羹，可使蛋羹又嫩又滑。贮存葡萄时最好用纸包好，别用塑料袋。 196. 铁锅生锈可用韭菜去除，国内加入水和新鲜的韭菜，边加热边用菜铲将
韭菜压到锅底擦拭即可。用喝剩的茶渣擦锅，可有效去除油污。
197. 储存海参，将海参晒干晾透装入双层的塑料袋里，即两个塑料袋取几头蒜剥皮放入袋内扎紧口袋，这样海参不易变质生虫且营养不流失。
198. 高温烹饪时不宜加味精，否则易发生化学变化，对人体健康不利，放味精最佳时机是在菜肴即将出锅时。若菜肴须勾芡，味精投放则应该在勾芡前。 199. 辨别注水肉可将干净的餐巾纸贴在肉表面稍压片刻，正常肉上的餐巾纸仅仅是有点湿，容易接下来，且可以点燃。注水肉上的餐巾纸不易揭下，易成湿碎纸片。
200. 辨别真假黑豆：真黑豆在清洗时掉色不明显，豆仁多为绿色或黄色，染色黑豆的豆身多为黑色，有染料气味，用手揉搓黑豆，会有黑色印迹。 201. 白球鞋穿久了易泛黄，将鞋刷干净后在啤酒中浸泡三分钟，用卫生纸盖住鞋面，放阴凉处晒干，鞋子即可洁白如新。衣服上如有油漆，可抹些清凉油搓洗。
202. 简单测试可堪心脏健康状况：将手指放在手腕处或颈动脉处探测脉搏，双脚随脉搏频率踏步一分钟，若步伐难以跟上心跳节奏，最好及时去医院检查。
203. 室内养得花生蚜虫后不宜用农药防治，可将一头大蒜捣碎后加半升到一升的清水，过滤后直接用喷雾器喷叶片及有蚜虫的地方，防治效果不错。 204. 新房油漆味浓烈，可在室内放两盆冷盐水，一两天即可除味。在两盆热水中倒入300克红茶，放在居室内并开窗通风，可降低室内甲醛含量。 205. 教您存放花生米，将花生米放入沸水中烫15分钟，捞出后趁热撒上盐粉和玉米面，晾晒3天用塑料袋装起来，可长时间不发霉，不走油。
206. 买衣服建议您多选浅色服装，浅色的面料在生产过程中不易被污染。免烫衣服买回来不要立即放入衣柜，先漂洗后再穿，可降低其中甲醛含量。 207. 辨别粉底：取适量粉底放入盛水的杯子，好粉底不粘杯壁、不沉杯底，粘在杯壁说明动物油含量多，对皮肤不好。沉底的可能含铅等重金属。 208. 在饺子肉馅中掺入适量肉皮冻，可增加卤汁、提鲜味道，肉馅和皮冻可按照二比一调配，加好作料后再放些皮冻；肉馅中加些肉汤或菜汁也可提味。 209. 擦门窗玻璃时刻先把洋葱去皮切成两半，用其切口摩擦玻璃，趁洋葱的汁液还未干时，再迅速用干布擦拭，这样擦后的玻璃既干净又明亮。
210. 防汽车静电：在仪表台放湿毛巾或在车内喷洒点水，可增加湿度，减少静电产生，化纤类物品易带有静电，车内应少用化纤类座套和脚垫。
211. 巧取生板栗皮：带壳栗子洗净后加盐少许，用开水浸没，盖上锅盖闷5分钟，取出切开后，栗子皮即随壳脱落。将生栗子暴晒一天，栗壳也会脱落。 212. 延长隐形眼镜寿命：清洗时用手揉搓镜片30秒以上，镜片不可以放在生理盐水中浸泡，使用同一品牌隐形眼睛护理液，每周给眼镜去蛋白。
213. 在外用餐时如果菜汤滴在衣服上，可先用纸巾轻拭，若随身带有护手霜或面霜，取适量涂到污渍处，等回家再洗衣服，可以很容易洗掉污渍。 214. 柠檬汁调味：烹饪时将其加入肉类可以除腥味、使肉早入味。在洋葱等气味强烈的菜肴中加入少许柠檬汁，能减轻异味。
215. 清洗衣物上的石榴汁，如刚溅上不久，可撒一点盐在斑痕处再按照常规洗涤。对时间已久的痕迹，可用蛋黄、甘油涂抹，等半日再用温水清洗。 216. 巧取鱼腥味：可把鱼放入盐水、米酒或牛奶中浸泡后再烹制。也可用白酒涂遍鱼身，一分钟后再用水洗去；炖鱼时加点山楂，能使鱼骨酥软可口。
217. 蒸鸡蛋羹时加点凉开水可使蛋羹口感嫩滑，如加生水蛋羹会呈蜂窝状，加热水会使其营养受损。做肉丸时再肉馅中加个鸡蛋，丸子易成型且口感好。 218. 使用新抽油烟机前在储油盒内撒曾肥皂粉，注入约三分之一的水，这样回收的油不会凝结在盒壁；用抹布蘸洗洁剂擦拭新机机身，可防油烟粘附。 219. 煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质更快溶解出来，有利于吸收，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。 220. 水银温度计打碎后要马上开窗通风，用胶带或湿润的棉棒将洒落的水银粘集起来，放入加了少量水的封口瓶中扔掉，不可倒入下水道，以免污染。 221. 未熟的猕猴桃又硬又酸涩，把它和苹果一起放进密封的塑料袋，苹果释放的乙烯可以催熟猕猴桃，使其很快便的软而甜，也可用香蕉取代苹果。 222. 不慎将葡萄汁滴在棉质衣服上，用肥皂洗涤不但不能去掉污渍，反而会使其颜色加重，可先用白醋浸泡污渍处数分钟，然后用清水洗净。
223. 将茶叶渣晒干装入纱布袋，放在衣箱、壁橱内可去除霉味。在锅中放电食醋加热蒸发，可消除厨房异味。将醋倒入敞口玻璃瓶中，放冰箱内可除臭。 224. 手机电池旧了不耐用，可用报纸包住电池放进塑料袋密封好，放冰箱内冻3天后取出，常温下放两天之后将电池充足电，电池将重新变得耐用了。 225. 秋吃葡萄正当时：葡萄不宜洗净，可挤些牙膏在手上，揉开后轻轻揉搓洗葡萄，或撒些面粉在葡萄上搓洗，葡萄吸水后易烂，清洗时间别超过5分钟。
226. 食用瓜果前先用淡盐水浸泡瓜果20-30分钟，可去除瓜果表皮残存农药或寄生虫卵。豆腐炒前用盐水焯一下，做菜时豆腐不易碎。
227. 巧用绿豆粉美容：将适量绿豆粉和蛋清、水混合，制成绿豆面膜，然后均匀的涂在脸上，十几分钟后洗去，长期坚持此法，能使皮肤光滑洁白。 228. 快速发面：取微波炉专用带盖盆子，大盆装三分之一凉水，小盆盛面团放入大盆，加盖用微波温火热十分钟，开盖晾五分钟后再热十分钟即可。 229. 凝视法可防近视度数加深：找一处10米外地草地或绿树凝视片刻，再将左手掌放在眼睛前方30厘米略高处凝视掌纹，反复进行10分钟即可。 230. 凉席保存易被虫蛀，而且有霉味，用肥皂水擦拭凉席两面并晾干，将樟脑丸碾成粉末与滑石粉混合，均匀撒在席面上，用报纸包好保存可防虫蛀。 231. 鸡蛋清洗对消除妊娠纹有效。洗完澡按摩腹部十分钟后，敷上蛋清，保持十分钟擦掉，再做一下腹部按摩，可让皮肤吸收的给那个号，蛋清中可加橄榄油。
232. 辨别染色黑芝麻：找一粒有断口的芝麻，断口如呈黑色色就是染色的，如果是白色则是天然的。天然黑芝麻表皮黑而不亮，又黑又亮的不要买。 233. 鸡蛋壳能除抹布油污。将抹布放入盛有清水的锅中，加5个生蛋壳，大火煮开后用来凉水冲洗干净即可。将鸡蛋壳内层蛋膜敷在烫伤伤口上可止痛。 234. 秋扁豆炒不熟会引发食物中毒，最好在出锅前放适量蒜蓉，改善口味的同时还克杀毒解菌。烹饪洋葱等强烈气味的蔬菜时加点柠檬汁，可减少异味。 235. 让吸盘挂钩粘的更牢固，可用鸡蛋清均匀涂抹吸盘后再粘到墙面，也可以在吸盘背后涂些肥皂水或者少许护肤油，粘在墙面上放置24小时再使用。 236. 一分钟内消除瞌睡，用舌尖在上颌瘙痒，咬住上下齿之间的颊肉直到疼痛，用力紧压双膝或用手肘用力推按椅子扶手，都可以让您提神。
237. 电脑显示屏壁纸宜定期更换，若长时间使用同一张壁纸，屏幕某些部位会留下痕迹，越亮的部位痕迹越重。在电脑旁放杯温水可缓解干眼症。
238. 莲子洗净后放入热水中，加碱焖一会取出并用力揉搓，莲子皮会脱落。将栗子切两半，去壳后用开水浸泡，再用筷子搅拌几下，可去除栗膜。
239. 取一条干净毛巾，叠整齐放在冰箱上层，毛巾上的微孔可吸附冰箱异味，过段时间，将毛巾取出洗净，晒干后又可使用；直接用竹炭也有同样效果。 240. 在汽车前轮内侧的防护板上粘一层毡布或绒布，可有效降低轮胎噪音。新买的汽车灯泡先用酒精擦拭一遍，消除指纹和油污再安装，可延长使用寿命。
241. 用绒布蘸鸡蛋清擦拭真皮沙发或皮包表面，既能去污又可恢复皮面光亮；若炒菜时放辣椒过多，将一个鸡蛋拌匀后放入同炒，可减少辣味。
242. 花生油加热后放入少许花椒，待油冷却后倒进瓷质容器，可存放较长时间。熬好的猪油在未凝结时加点白糖或食盐，，搅拌后密封，也可存放的更长久。
243. 轻松去除肉汤的浮油：用牙签将保鲜膜扎些小孔，待汤凉后展开放在汤面上，放入冰箱，油花会凝固在保鲜膜上。在将保鲜膜和油去掉即可。 244. 辨别黑米优劣：优质黑米有光泽，米粒大小均匀，在手中取少量黑米，向黑米哈一口热气后嗅气味。优质黑米有清香，劣质黑米则有异味。
245. 将玉米连同三层内皮和须一起装入保鲜袋，封口后放入冰箱冷冻室，可储存很久。煮玉米时留几层内皮和须，冷水下锅并放少量，口感更甜香。 246. 制片蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，可使蛋白显得特白洁白，蛋糕也易于切开。高血压患者应少吃盐，可用柠檬汁代替盐调味，改善食品口味。 247. 洋葱有抗菌消炎作用，橄榄油可滋润肌肤、抗氧化，将洋葱汁与橄榄油混合敷在长痘处，20分钟后洗净，长期使用可消痘并淡化痘印。
248. 用力摇爽肤水使其产生泡沫，泡沫细密且消失迅速的水含有酒精，具有消炎作用，但久用会伤害皮肤的保护膜。好水泡沫应细腻丰富且经久不消。 249. 豆类装入容器后，喷少许白酒搅拌一下再将容器口盖严，可防止生虫。杀鸡鸭等家禽前，先给家禽灌一汤匙白酒，可使毛拔得又快又干净。
250. 下厨房炒菜常会被热油溅到，可以找一枚鸡蛋壳揭下蛋膜，将其内面贴在烫伤处，蛋膜富含溶菌酶和胶原蛋白，杀菌的同时还能促进伤口愈合。 251. 延长鲜花寿命：鲜花放入花瓶前可将花枝底部先在沸水中浸十分钟。在养花的水中加入雪碧，将刚剪下的花枝切口处压碎擦上食盐。
252. 鉴别蜂蜜：揉搓蜂蜜结晶，优质蜜很容易揉开，伪劣产品则相反，且有颗粒感。或将冷开水加入蜂蜜中搅拌，真蜂蜜溶解迅速且无沉淀残留。 253. 疲倦时喝杯加了薄荷糖的热牛奶，有助于血液循环，能使人精力集中；不时将两手手指交叉起来摩擦至手心发热，刺激手掌经络，也可消除疲倦。 254. 储存葡萄时先用纸包住再装袋放入冰箱，可存住水分；猕猴桃、柿子未熟前最理想保存温度是10-25度，稍变软后即可冷藏，时间别超过两天。 255. 自制去除黑头面膜，将燕麦片用冷水泡2-3小时，加脱脂牛奶搅拌，滤干敷脸，10-20分钟后按摩黑头多的部位，最后清水洗净即可。
256. 防止静电：穿棉纺织内衣，脱衣服或摸门把手前先用手轻摸一下墙壁，可将体内静电放出去，室内要保持一定的湿度。
257. 用菊花叶煮的汁液洗头可抑制头皮屑生成。取菊花叶40片，加适量水煮成绿色汁液，将汁液放凉保存，洗头时直接用汁液来清洗、按摩头皮即可。 258. 手上有鱼虾腥味时，将少许白酒滴在手心里相互搓擦即可去腥。往酱油瓶中滴一点白酒即可防霉，特别是酱油开封后又暂时不吃，最适用此法。
259. 给宝宝喂饭时最好准备三把勺子，让宝宝两手各拿一只玩，第三把勺就能顺利将食物送进宝宝嘴里了；不要催促宝宝快吃，这可能导致厌食情绪。 260. 做西红柿炒鸡蛋时，一个鸡蛋搭配30克西红柿为宜，西红柿最好切成橘子瓣大小，这样能炒出更多汁水，炒熟后先关火，再加盐，味道会更鲜嫩。 261. 蔬菜焯热水会导致维生素C流失，小白菜用开水烫2分钟，维生素C会损失六成多，应尽快用冷水降温；焯水时水中加1%的盐，能减缓蔬菜营养流失。
262. 果蔬榨汁时会破坏细胞，使维生素C氧化并大量流失，建议您多选酸性果蔬、榨汁前用沸水快速焯烫一下果蔬、现榨现喝，这样可避免维生素C流失。
263. 宝宝服药宜在餐前半小时至一小时，宝宝略有些饥饿感时会主动吃药且不会呕吐，可在药中加少量的糖粉，喂药前后让宝宝呈半坐姿势，以免打嗝呛伤。
264. 去除脚部老茧：取半片面包浸入果醋，睡前用胶带将其固定到生茧处，用保鲜膜包裹后穿上棉袜，次日可见效，除茧后宜在脚上涂些滋润油。 265. 去除衣服上的火锅味，往喷壶里灌入清水和一两滴柠檬汁，摇匀后喷在外衣外部，或在衣服表面喷一层水再挂起来，自然风干后味道就消失了。 266. 挑选冰糖时宜选择色泽微黄，半透明有光泽，无明显杂质的，发黄、发暗和有异味的冰糖质量较差。大块冰糖用微波炉加热15秒钟后即可轻松掰碎。
267. 腿脚坐麻了可立即起身变换走路姿势，使肌肉均衡受力缓解麻木感觉，如走内八字。举起与发麻的腿脚相反的手片刻后放下，反复几次亦有同样效果。
268. 判断发质好坏，可在洗头前剪少许寸余长头发置于水中，吸水下沉说明发质差；洗后后中分梳平，从头顶照射灯光，头发上圆晕较亮说明光泽好。 269. 买柚子宜选择上尖下宽、表皮呈淡绿或淡黄色且光润的，注意闻、叩两个环节，熟透的柚子芳香浓郁，按压叩打时若外皮下陷没弹性说明质量较差。 270. 让羊毛衫不掉毛：用半盆凉水溶解一汤匙淀粉，将羊毛衫浸透后拿出，不要拧，沥净水后放入溶有少量洗衣粉的水中浸泡5分钟漂净。
271. 防止藕在加工时变黑：先去一盆清水，切半个柠檬，将柠檬汁挤入水中，再加入5克盐和1片维生素C，将藕片在盆中浸泡10分钟即可。
272. 鸡蛋壳可缓解饮酒过度引起的胃痛，取3个鸡蛋壳，洗净后用文火炒至金黄色，研成粉末用温水送服；胃痛时搓热掌心轻揉肚脐周围可止痛消胀。 273. 用热毛巾敷脖颈后部有助于缓解肌肉紧张，有减轻头痛的效果。但偏头痛患者最好用冰袋冷敷太阳穴；少吃腌肉、少喝咖啡也能减少头痛几率。 274. 按摩气冲穴和此穴下面的动脉可缓解手脚凉，气冲穴位于大腿根内侧，先按揉气冲穴，后按揉动脉，一松一按，直到腿脚有热气下流的感觉为佳。 275. 巧点菜能识别地沟油，地沟油炒出的菜光泽暗淡，闻起来有酸涩味；将酱油和油混合，分层后若有酱油丝状残留在油层地步的可能是地沟油。 276. 皮鞋如果发硬起褶，先涂抹一点凡士林再擦写有，即可恢复柔软凭证。冬季保养皮革鞋，可先用猪油揉擦再用酒精球擦净鞋面，再擦鞋油即可。 277. 防汽车静电：开车门前先洗个手，或用手在墙上摸一下可消除静电，条件有限时刻用双手拍一下车门，相比指尖接触放电，不适感明显减轻。
278. 每晚睡觉前，用热毛巾沿耳廓上下揉搓耳朵可防感冒；毛巾久用易变硬，
可用浓碱水将毛巾煮沸几分钟，再用热水洗净晾干，毛巾即可恢复如新。 279. 用墨鱼骨粉刷牙有美白功效，墨鱼也称乌贼，花枝，体内有块白色大骨骼，用指甲刮能刮出很多白色粉末，用这些骨粉刷牙可使牙齿由黄变白。 280. 选运动鞋之前先观察旧鞋，鞋底前部外侧磨损说明足弓高，脚部减震作用弱，可选减震型运动鞋；内侧磨损说明足弓易内斜，可选固定型运动鞋。 281. 经常擦拭暖气片可防止其熏黑上方墙壁，在暖气片上访盖一层薄布或放一块挡板，能有效阻挡上升的灰尘，挡板上放些小饰品还能点缀房间。 282. 巧用粗盐能减腹部赘肉：洗澡前取一杯粗盐，加少许热水搅拌成糊状涂在腹部，等待10分钟后用热水冲洗干净，也可按摩后再冲掉，然后再洗澡。 283. 羽绒服一冬洗两次即可。种姓洗涤剂对羽绒伤害最小，若使用碱性洗涤剂，漂洗时刻用温水洗衣并加少许白醋，能加强清洁效果、减少羽绒损伤。 284. 冬季沐浴水温度过热不易消除疲惫，40度水温最理想，沐浴时搓脸可加速缓解疲劳，边淋浴腹部编用手按顺时针方向按摩腹部，可防止便秘痔疮。 285. 教您分辨蘑菇是否含荧光增白剂，正常蘑菇表面稍黄，漂白蘑菇则白亮无斑。正常蘑菇摸起来粗糙干燥，漂白蘑菇手感滑腻清爽，且有粉末状残留物。
286. 雾天易诱发呼吸道疾病，除戴口罩外可吃洋葱和苹果，洋葱能缓解炎症刺激，苹果能使肺泡膜免遭伤害；口罩内易滋生细菌，佩戴不宜超过4小时。 287. 节省燃气有妙招：燃具喷嘴要定期清理，做饭前宜开窗通风，这样可保证燃气充分燃烧，火焰根据锅底大小调节，分布面积与锅底相当最省气。 288. 塑料饭盒易残留食物异味，用加有小苏打的温水浸泡一夜后再洗净，异味就会消失。用温水泡发木耳10分钟之后，加入少许淀粉抓洗可除沙。 289. 雾中行车时不要急刹车或急打方向盘，如确需降低车速时，先换换放松油门，然后连续几次轻踩刹车，达到控制车速的目的，可防止追尾事故。 290. 冰箱冷冻室抽屉易被冻住无法拽出，在冰箱除霜清洗后，用无味的凡士林涂抹抽屉外部即可避免。手足出现裂口可涂抹凡士林、橄榄油，每天一两次。
291. 衣服如果出现霉味，均匀喷洒酒精后挂起晾干，既能除霉味还可杀菌；地毯有了异味，撒上苏打粉等几个小时后，再用吸尘器情节，即可除去异味。 292. 煎肉时间越长，温度越高，产生致癌物就越多，煎肉时勤翻面可明显减少致癌物产生，还能避免蛋白质损失。选用不粘锅煎肉也能减少致癌物。 293. 干果防潮防虫：盐有吸潮作用，储存干果时每隔几层撒点盐可防潮。白酒有驱虫效果，将干果和封盖的白酒瓶一起放入容器中储存可防虫。
294. 用陈米蒸米饭时，在蒸米水中加入少量啤酒，可让做出的米饭香甜有光泽。如新米做成，米中加些茶水再蒸，可提升米饭口味，有助去腻、洁口。 295. 炒菜花前用刀在菜茎上切几个十字，可增加菜茎受热面积，确保菜花受热均匀，还充分保留菜花营养成分。吃西兰花时加点芥末，抗癌效果更好。 296. 做向墙倒的动作可缓解肩膀酸痛，面对墙一臂远站立，将手撑在墙上，身体保持笔直缓缓向前倾，当自身倾斜到极限时，再慢慢恢复站立的姿势。 297. 将梨切薄片拌蜂蜜吃，每日数次，可祛痰润肺。饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的面包，酒后饮蜂蜜水，有利于快速醒酒，解除酒后头痛症状。 298. 汽车挡风玻璃有灰尘时不要用雨刮器清除，这样会磨损胶条甚至刮毛玻璃。汽车雨刮片最好每周清理一次，用棉布沾中碱性清洗剂擦洗即可。 299. 购买生姜须注意，外表太过干净鲜亮、带有硫磺味的姜可能是经过化学
物质处理，挑选表面平整的姜即可。好姜用手捏时感觉肉质坚挺、不酥软。 300. 将削皮水果浸泡在凉开水中可以防止其氧化，让水果保持色泽且清脆香甜，吃火锅时喝点酸奶能保护胃肠道黏膜，预防因火锅油腻等原因引起的腹泻。
301. 识别江河鱼和湖水鱼：江河鱼鳞片薄，呈灰白色，光泽明亮，烹制后味鲜美，略带甜头。湖水鱼鳞片厚，呈黑灰色，食用时有较浓的泥腥味。 302. 看橡木塞可辨别葡萄酒优劣：品质好的葡萄酒多用透气的整木做木塞，这有助于将葡萄酒进一步成熟，普通葡萄酒多用碎木合成的木塞，不耐储藏。 303. 清蒸腥味较大的鱼时，用啤酒腌浸十分钟再蒸，不仅腥味锐减，还会生出一种螃蟹香味，鱼一次吃不完，再蒸时打入一个鸡蛋，可防止产生腥味。 304. 教您鉴别优质香水，优质香水液体清澈透明、清晰度高，无沉淀，颜色纯正，在30°下经过24小时不变色，香味纯正，且能保持60小时以上。 305. 羽绒服的含绒量以70%之上为佳，这样的羽绒服手感柔软、基本摸不到毛梗，收缩性也很大，若有明显异味，说明未经过水洗消毒，质量较差。 306. 鉴别名贵中药材真伪：真熊胆粉末放在水中会先在水面旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。真麝香被烧灼时会产生浓香，燃尽后会有白色灰末。 307. 用来盛装食物的塑料餐盒易串味，可先在饭盒里倒些番茄汁，涂满容器内侧并搁置两分钟，再用添加洗涤剂的温水冲洗，即可防止串味。
308. 鲤鱼腹部两侧各有一条白筋，去掉可防腥，在靠近腮部的地方切个小口，白筋即露出。鲢鱼适合清蒸和油浸，清洗时需将鱼肝清除，里面含毒物质。 309. 胃酸过多时可服用鸡蛋壳缓解，将蛋壳洗净打碎后放入铁锅里炒，然后研成粉，每日服一个蛋壳的量，饭前或饭后用开水吞服，可分二至三次服用。 310. 洋葱在铁锅和铝锅中一炒都会变色，将切好的洋葱蘸点干面粉拌匀再炒，出锅后颜色透亮，口感更脆；烹制紫甘蓝时加一点醋，颜色更红艳。
311. 锅如果烧糊了，可倒入少许白酒或啤酒与水混合，等5分钟再刷，容易刷净，手背上放上冰并让拇指食指分成鸭蹼状，可刺激脑神经，缓解牙痛。 312. 用手干刷淋巴引流的位置能提神并促进新陈代谢，上身从手臂末端往心脏方向刷，下身从脚踝刷到膝盖，再从大腿刷到臀部，每处刷十次即可。 313. 辨别豆浆优劣：好豆浆呈乳白或淡黄色，有清香味；次质豆浆呈白色，有焦糊或豆腥味；劣质豆浆呈灰白色，焦糊味、酸味、豆腥味很重。
314. 用陶瓷杯磨刀：将杯子倒放，一只手紧抓把手，一只手拿刀，刀口上淋一点水，在杯底来回摩擦十几次即可；剪刀、裁纸刀等也可用杯底磨。 315. 衣服拉链难以拉动时，可用蜡烛涂抹拉链润滑，还可将铅笔芯粉末撒到拉链中再来回拉动；将蜡烛存放在冰箱中不会变形，且点燃时不易滴蜡。 316. 教您鉴别奶粉真假，真奶粉用冷开水泡，须搅拌才能溶解，假奶粉不经搅拌即可溶解。真奶粉用热开水泡会形成悬浮物上浮，假奶粉会迅速溶解。 317. 腌制鸡柳时放些蒜蓉可以提升口味、杀菌消毒；放软了的炸鸡柳、炸鸡块用清水冲3秒钟，控干水分后入锅再炸，即可恢复初出锅时的酥脆口感。 318. 购买沐浴露最好选择闻起来比较舒服的，闻起来有点刺鼻的可能添加了人工香料。优质沐浴露泡沫丰富、细腻，颜色透明白亮，并非漂白的白色。 319. 将毛巾盖在电饭锅锅盖上可减少热量损失，缩短做饭时间。用温水做饭可节省三成耗电量。用微波炉时再食物或碗的外面罩一层保鲜膜也能省电。 320. 做清蒸鱼时最好先用少许盐、生粉、油抹匀鱼身，再用猛火蒸6-15分钟，可防鱼中蛋白质流失，使鱼肉鲜嫩，蒸熟后将滚油淋上即可去除腥味。
321. 教您炸茄子省油的方法，最好用小锅炸，茄子宜带皮切块裹上一层干淀粉再入锅，这样既可防茄子吸油，有保留了皮中的有益物质花青素。
322. 将芥末用水调成稠膏状，用火烤或稍微蒸一下，可除去花时加一匙牛奶，菜花更白嫩可口；醋沿锅边淋入菜中，香味会更浓郁。
323. 炸鱼的油有腥味，将油大火加热后改中火炸茄子块，茄子和油的比例约1：1，茄子炸至金黄色时腥味即可除掉。但须注意油反复使用多次易致癌。 324. 分辨真假香米，用手轻搓米粒，因假香米加了香精，手上会有浓郁香味，而真香米搓完香味很淡。假香米煮熟后为乳白色，真香米则透明发亮。 325. 选购龙井茶有讲究：优质龙井外观扁平光滑，嫩绿黄亮，芽比叶长的为春茶，品质比夏茶好，茶叶应用力一捻即成粉末，若成碎粒说明已吸潮。 326. 醋能修复衣服纤维，衣服上的死褶难以熨平，用旧牙刷蘸少许白醋涂在褶皱上，即可轻松熨平。衣服穿久了会发白发亮，蘸点白醋再熨可去除亮光。 327. 将鲜鸡冷冻几个小时再解，冻炖汤口感更好，炖汤宜冷水下锅，盐和调味品要在汤炖好时放，放后转大火十分钟再停火，中途不揭盖，可使汤味更浓。
328. 牛羊肉英爱逆着纹理切，让切出的肉片纹路呈井字状。若顺着纹理切，肉片咬不动。猪肉则要顺着纹理切，让刀和纹理平行，如果逆着切肉片易炒散。
329. 近视患者有空闲时应该长做晶体操有助恢复视力，方法是用双手托腮，让眼球按上下左右的顺序转动10次，再逆时针、顺时针各转动10次即可。 330. 用盐水磨刀省力而且效果好，水和盐的比例约20:1，把刀泡十分钟后再磨。买鸡蛋时注意鉴别，新鲜鸡蛋壳较毛糙且有一层霜状粉末，色泽鲜亮。 331. 选购白酒时，可把酒瓶慢慢倒置对光观察瓶底，若有下沉物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多。若无悬浮物，透明度好，说明酒的质量较好。 332. 眼镜易起雾，将甘油30毫升、肥皂液10毫升混匀，加松节油数滴，涂在镜片上再擦干可防雾3-4小时。用肥皂涂镜片擦干后可短时间防雾。
333. 挑选吸管时先看包装袋上油污生产许可等信息吗，别用彩色吸管，颜色鲜艳可能掩盖杂质，喝饮料前闻吸管有无刺鼻异味，如有异味则是问题吸管。 334. 做蒸鱼有诀窍：在鱼身撒一层薄薄的淀粉可以防破皮，水沸后上屉蒸出的鱼更香，旺火蒸十分钟再掀锅盖，新鲜的鱼蒸到眼往外凸说明蒸熟了。 335. 去除衣服上粘到的生漆：将清凉油抹到有生漆的部位，几分钟后可用棉球顺布料纹路擦净。若是尼龙织物，可先涂猪油揉搓再用洗涤剂浸洗。 336. 鉴别真假碧螺春，正常碧螺春色泽柔和鲜艳，用工业颜料铅铬绿染色的茶叶发黑发暗。正常碧螺春叶片有白色绒毛，着色茶叶绒毛则是绿色。 337. 识别有毒塑料袋：将袋子按入水底，无毒的可浮起，有毒的则下沉；无毒袋易燃，火焰呈蓝色且有石蜡味，有毒绝对经典生活小窍门大全
不看后悔！绝对经典生活小窍门大全
丝巾垫枕让头发不变形：每个女孩都有这种烦恼，好不容易到美容院做好发型后，经过一觉醒来，头发就变形了！其实，这种情形是可预防的，只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾，如此一来，既不会弄乱头发，又可保持美丽的发型喔！
治疗痘痘：到超市买决明子，在每天晚餐后泡来喝，隔日痘子消失，小腹平平，体重也减轻喽。
清除黑头粉刺的方法：鼻头上的黑头粉刺很不雅观，用手去挤又常会留下痕迹，其实可以在洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。 吹风机轻松去卷标：买礼盒送人时，价钱卷标很难撕掉，用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看，如果用吹风机吹热一下再撕，会很轻松的撕下来，不留一点痕迹！
香水喷蚊子：纱窗外侧若有蚊子停留，表示你家已经被蚊子盯住了。如果不赶紧除掉蚊子，它可能伺机而入。别拿杀虫剂喷，一来可能顺风
回吹入屋内，对人体有害，二来杀虫剂会附着在纱网上，异味久久不散。不妨用香水喷几下，蚊子会随即坠地，留下的味道至少比杀虫剂好闻多了。
蛋白止血：蛋白涂抹在纱布上，再敷在伤口上就好了，因为蛋白的成份具有凝固血液的作用可以止血。
治疗口腔溃疡：如果嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化，溃疡基本就好了。
赶走眼里的灰尘：眼睛进了小灰尘，闭上眼用力咳嗽几次，眼睛里的灰尘就会自己出来了。
治疗打嗝：打嗝的时候，用纸条卷一个纸捻儿，捅到鼻子里，打几个喷嚏就止住。
皮肤小面积损伤：若有小面积皮肤损伤(例如擦伤或烧伤、烫伤)，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，减轻肿胀，还有防止伤口化脓的作用，疗效颇佳。身上有伤口流血时，可立即在伤口上撒些白糖，因为白糖能减少伤口局部的水分，抑制细菌的繁殖，有助于伤口收敛愈合。
白袜发黄的处理：白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。
让蜡烛不“流泪”：生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24
小时，再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。
避免牛仔裤、衣物褪色：牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了。洗涤深色棉织物时加适量醋，可防止其褪色，且光泽如新;新买的有色花布第一次下水时，加盐浸泡十分钟可防止布料褪色。 巧切松花蛋：用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。
蚊虫叮咬巧止痒：被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子(取自约90度水温的热水瓶)放在患处摩擦2-3秒钟，然后拿起，连续2-3次，瘙痒即会消失。
冰箱妙用：受潮软化的饼干放入冰箱冷藏几天，即可恢复原状；切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。
软化毛巾：毛巾常洗就会渐渐发硬，使用起来很不舒服。每隔一段时间用肥皂、洗衣粉或碱液煮沸数分钟，可防发硬。煮沸时毛巾应全部浸水中，以免与空气接触发生氧化而降低柔软度。(事实上我自己觉得最方便的办法是用衣物柔顺剂浸泡几分钟，比煮沸要简单多了。
巧除鼻孔内的异物：若一侧的鼻孔内塞入异物，可用一张纸条，刺激另一个鼻孔，人就会打喷嚏，鼻子里的异物自然会被喷出来。
和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连
残剩茶叶妙用：将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可
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